专访毛毛盐之艾宜艾灸仪养生篇·拾壹
朱自清先生在写怀念成都的散文时,引了好友易君左的五律《成都》:
细雨成都路,微尘护落花。
据门撑古木,绕屋噪栖鸦。
入暮旋收市,凌晨即品茶。
承平风味足,楚客独兴嗟。
轻轻落笔,淡淡几句,就把旧时锦官城的风味勾勒出来。成都人向来悠闲散漫惯了,只要在勾栏瓦肆间有杯茶水喝,就能在那里打发一整天,所以在成都的大街小巷便布满了茶馆。
毛毛盐今天去的地方,就是最具有地道成都特色的人民公园,公园里有间【鹤鸣】的茶社。茶社是一栋二层的中式古典建筑,茶社内的墙壁上,有图文并茂的浮雕,记载着茶社的历史变迁。整个茶社最多可容纳3000多人喝茶。在高档茶楼茶馆林立的今天,鹤鸣茶社是成都最具“川西民风古俗风味”的茶馆之一。
鹤鸣的木茶桌与竹座椅甚是简朴,比外间很多茶铺的塑料桌椅好看又好用,特别是体胖如毛毛盐者,遇到塑料椅子常常座翻。至于茶钱,普通的花毛峰一碗五圆,是大众可以接受的价位,而且中外无欺,金发碧眼的洋人一样喝得上好。
鹤鸣的环境很好,旧式长廊覆以青藤,几株老梧桐冠盖如伞。在这里,或翻书以自娱,或品茗以自馨,或掏耳以自得,或小憩以自息,或发呆以自闲。在在处处,皆是情调。
在成都,到鹤鸣,才真正体会到茶馆是“泡”出来的。毛毛盐“泡”兴正浓,忽想到明日重阳节,便想着给家里两位老人准备一点心意,遂起身离茶社而去了。